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镉大米、毒大米，人们常说的这个现象是由于，大米种植过程不断吸收土壤带来的营养，同时也慢慢的富集中土壤中重金属的传递，从而倒置了大米也附带了重金属“污染”。重金属过多的吸取对人体有着非常大的危害。其中比典型的就是重金属镉了，镉容易造成骨质疏松、变形等一系列症状。“痛痛病”，就是慢性镉中毒典型的例子。

通过自动石墨消解仪对粮食大米进行消解，可测定大米中重金属元素的含量，对食品安全重金属研究有着重要的意义，自动石墨消解仪具有处理样品快、高效、节能的功能，为实验提供非常好的助力。

实验操作

1、消解设备

自动石墨消解仪（DS-360-36，广州格丹纳仪器有限公司）、玻璃消解管

2、消解试剂

硝酸（HNO3 ρ=1.42g/mL）优级纯、高氯酸（HClO4 ρ=1.68g/mL）优级纯

3、消解步骤

超市采购大米样品并将大米粉碎并通过100目筛下备用。

称取大米样品1.0g于玻璃消解管中,加入10mL混合酸HNO3+HClO4（比例为4+1），然后塞上玻璃盖子，放置过夜。将玻璃消解管插入自动石墨消解仪的消解孔中，通过控制器设置自动石墨消解仪温度为65℃开始加热消煮，缓慢加热使样品与酸完全混合，保持65℃ 15min。接着设置控制器将升温到100℃，此时，消解管中充满红棕色浓烟保持30min继续将大米样品进行消解，当样品溶液呈现透明、呈淡黄色时，打开玻璃管的盖子，再次调节控制器将升温到180-190℃进行赶酸，把多余的酸全部赶完，样品溶液无色清亮尽可。冷却进行定容2ml左右。

4、消解结论

采用格丹纳的自动石墨消解仪进行对粮食大米的消解，可进一步为测定大米中的重金属元素提供前处理帮助，消解过程智能化操作，减少人力繁琐实验过程；多孔设计可一次性批量处理56个样品，节省工作时间，大大提高工作效率，并为实验室中的前处理消解提速、提效。

DS-360-36型号自动石墨消解仪是采用石墨体作为加热介质，并且是孔式包裹状态加热，能够快速提高样品加热速度和保证样品加热的均匀性。非一体式的控制方式，实验人员再也不然像电热板消解一样，担心实验过程受到酸雾的伤害和热量的伤害，给人员一个安全、健康的工作状态。自动消解仪经过多方位细节防腐处理工作，可以经过起恶劣的工作环境，大大提高设备的使用寿命，主机密封性强，配件坚固，“零式”维修率。